Vanille noire Bourbon poudre de gousses complètes broyées non épuisées 100% Naturelle Origine Madagascar
Prix habituel
12 EUR
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Prix soldé
12 EUR
Prix unitaire
1,000.00€
par
kg
Un arôme qui nous mène par le bout du nez...
- La culture et la préparation de la vanille (Vanilla Planifolia) nécessitent pour obtenir une épice richement aromatique avec des saveurs d'exceptions, des soins longs et attentifs, qui rapporté au poids en font l'un des produits agricoles le plus cher au monde.
- Les gousses de vanille "Bourbon" noire non épuisées que nous transformons en poudre sont originaires de nos vanilliers à Madagascar l'île de la vanille, qui est reconnue et mondialement réputée.
- La poudre pure vanille "Bourbon" noire que nous vous proposons est produite et transformée par nos soins, elle est 100% naturelle et sans ajout, nous l'avons élaborée à partir de gousses de vanille "Bourbon" noires entières avec leurs graines. Les gousses sélectionnées sont non fendues et non épuisées, et elles ont été séchées à l'air libre, pour un gage de haute qualité.
- Elles sont ensuite broyées à froid pour être réduite en poudre par nos soins dans les locaux d'Arts'Délices
- Arts Délices pour atteindre la meilleure qualité en sortie de fabrication de la poudre, a sélectionné ses gousses "Bourbon" de la variété Vanilla Planifolia.
- Cette variété est considérée comme la plus gustative des vanilles, elle est essentiellement destinées à des usages en Pâtisserie, Chocolaterie et en Cuisine.
- Dans cette forme, vous utiliserez son aspect pratique dans vos préparations de glaces, salades de fruits, de vos compotes, confitures, ainsi que vos tartes et pâtisseries.
- Dosage : 1 cuillère à café rase de poudre de vanille correspond à une gousse pour infuser 1 litre de lait.